Mandalinalı Palamut

Derya kuzusu bunlar ! Seveni kadar sevmeyeni de çoktur palamutun. Baskın bir tadı olan palamuta güzel bir aroma katarak herkesin sevmesini sağlamak isteyenler işte size enfes bir tarif hem de en sağlıklısından...

Mandalinalı Palamut
Haber3.com'a Google'da abone olun Google News
A+ A-

Derya kuzusu bunlar ! Seveni kadar sevmeyeni de çoktur palamutun. Baskın bir tadı olan palamuta güzel bir aroma katarak herkesin sevmesini sağlamak isteyenler işte size enfes bir tarif hem de en sağlıklısından...

Mandalinalı Palamut

4 KİŞİLİK

MALZEMELER

4 mandalina

3 soğan

8 küçük takoz palamut

Zeytinyağı

Defne yaprağı

Tuz

Top karabiber

 

HAZIRLANIŞI

1 Mandalinaları ince yuvarlak, soğanları halka dilimleyin. Aluminyum folyo serili bir fırın tepsisinin en altına bir sıra dilimlediğiniz mandalinalardan yerleştirin.

2 Üzerine halka soğan dilimlerinden dizip palamutları yerleştirin. Balıkların üzerine tekrar soğan dilimi yerleştirin. En üste kalan mandalina dilimlerini yerleştirin.

3 Üzerine zeytinyağı gezdirip, defne yaprağı, tuz ve top karabiber tatlandırın. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 30-35 dakika pişirip servis yapın.

 

uçanmutfak.com

Haber3.com'a Google'da abone olun Google News